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年年有风,风吹年年,慢慢即漫漫
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春风起,人心柔。提起浪漫,你会想到什么?
有的人会想到花前月下,想到那些风花雪月,想到海誓山盟,但作家林清玄却说:
“浪漫是什么?浪漫就是浪费时间:浪费时间慢慢走,浪费时间慢慢喝茶,浪费时间慢慢吃饭,浪费时间慢慢思考,把你的生活步调放慢,这就是浪漫。”
浪费时间,慢慢地生活,也许我们都可以做一个浪漫的人。
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慢 慢 吃 饭
美学家蒋勋喜欢慢慢做饭。一有空他便做海鲜汤,慢慢地把蒜头切得薄薄,把洋葱一点点切得细碎,再轻轻地把月桂叶揉碎,把番茄静静地放热水里烫着,再轻轻地剥皮。
最后,再把这些料都放在一锅里,开着小火慢炖。自己看着炉火,闻着透出来的丝丝香气,丝毫不觉得时间在流逝。直到这一锅汤,变得漂亮的鲜红色,就可以美美地出锅享用了。
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而且他都会和家人朋友们边吃边聊,为什么要放这个料,用的是多少温度的水,希望是什么样的味道……仔细地聊着美食,认真地享受这顿饭。
蒋勋曾说:“只有慢,才能发现生活的美。”
因为慢,因为为这顿饭花了时间和心血,吃饭不仅仅是吃饭,还有准备美食时付出的汗水,空气中弥漫的香气,等待时的美好想象,家人朋友之间的相聊甚欢……这一切,才是生活里的浪漫。
浪漫,是浪费时间慢慢享受食物的香气,享受和你一起吃饭的美好。
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慢 慢 等 待
汪曾祺不仅是大吃货,还对一花一草饱含深情。
比如,他曾讲过种葡萄的事,当真是一年时间慢慢来。
一月,天下大雪,要等。二月,立春已过,挖葡萄,放湿土上。三月,找木棍,刨坑,竖柱、搭横梁。再找几个人一起请葡萄上架,让它舒舒服服地待着。接下来四月、五月、六月、七月,天天浇水、喷药、打条、掐须等等,等葡萄慢慢长大,急不得,快不了。
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八月,终于“白的像白玛瑙,红的像红宝石,紫的像紫水晶,黑的像黑玉”。急着吃?不行,还得帮它喷喷药,保护好。然后才一串串地剪下来吃了呢。
但是种葡萄的事,还没完。继续喷药,等到十一月,拆架。十二月,放回窖里,静待来年。
有人说:“怕麻烦的人,过不了好生活。”或许,怕浪费时间的人,可能种不了好树,也吃不到好果子。
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草木总有自己的时间,不急不缓。人亦是如此。成长就像等一朵花开,等一棵树成长,你做好你的,不急不急,时间到了,自会开花结果。
一个人能浪费时间慢慢种一颗树、养一朵花,体会“一花一叶皆有情”,体会人生如四季,总有春花秋实,这何尝不是对待生活的浪漫?
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慢 慢 喝 茶
林清玄很爱喝茶。
有一次,他喝到“君山银针”,觉得特别好,听说是长在洞庭湖边上的君山岛上。于是,第二年,他坐飞机从台湾飞到香港,再到了湖南,又坐了四个小时到了岳阳。
结果遇到涨潮,不能过去。他只能胡乱睡了一晚,结果被跳蚤咬了一百多个包。最后第二天,还坐了四十分钟的船才到了君山岛。
换作别人,估计早就放弃了,花了这么多的时间,他却觉得很感动,这一路寻茶的过程。因为这一路慢慢地寻觅,自己在这路上的焦急与等待,期待与失望,让那一杯茶变得珍重。
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喝茶时,他从来也不是马上一饮而尽。而是会和自己说:“好好的、专心来喝这杯茶吧,因为可能这辈子再也喝不到第二杯一模一样的茶。”
因为只有全身心地投入那杯茶,它才真的好喝。值得我们浪费时间慢慢喝的茶,也才真的好喝。
浪漫,是浪费时间慢慢地喝茶,在茶汤里体会甘甜清透,感受山间林木的气韵悠长。
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每天过得匆忙着急,我想,应该都不是你我心中所愿。
只是我们的生活,常常被很多焦虑裹挟着,比如害怕比同龄人落后,害怕距离自己的目标太远,害怕在重要的阶段上迟到。
可是,每个人的人生都是独一无二的。在自己的时间表里,你永远都是准时的。
因此,无论你再忙,请为自己留出一点时间做点“慢慢”的事:比如两周内吃一顿慢慢的饭,三两天慢慢地喝一杯茶,感受你的四时人生。
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年年有风,
风吹年年,
慢慢地吃饭、喝茶、生活
慢慢地爱一个人
“慢慢就是最好的原因”
慢慢就是最好的浪漫……
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本期小编:果果
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原标题:《年年有风,风吹年年,慢慢即漫漫》
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