八宝辣酱、咕咾肉……华东师范大学开设“烧饭课”教做家常菜

近日，华东师范大学开出了新课《家常菜》。教学内容显示，家常菜青椒土豆丝、海派菜八宝辣酱、粤菜菠萝咕咾肉、川菜干烧大虾、中式面食、西式点心的烹制都囊括在内。