网红马路上的网红咖啡馆，温暖心中最柔的梦

原创 杨颖、孙琪 生活周刊

旧木门两边有玻璃窗，窗前有吧台，

有人坐着喝咖啡，

像一幅镶嵌在镜框里的世俗画，

温暖了心中最柔的梦……

上海愚园路是一个符号，也是很多人的情结。在这个快节奏时代，只有两车道的愚园路似乎有点格格不入，却正是由于这种格格不入，使得愚园路保留了它的气质咖啡馆，作为最好的历史叙述者和现实切入点，当然在愚园路有着它的一席之地。

WABI

来WABI咖啡馆的都是有缘人。听别人介绍来找WABI咖啡馆的多半会找不到，最高纪录是有人在WABI门口来回走过三次，最后还是打了电话，在店员的引导下才得入其门。这家咖啡馆实在太低调，店招没有门牌号大，还故意不引人注目。

木门已很老旧，看不出原来的漆色。穿过铺着碎石子的小院，推开门，你一定会惊讶或者惊喜。这扇门，隔断了两个空间，也仿佛隔断了时间。门外，阳光灿烂，门里却是灯色昏黄。木地板发出“咯吱咯吱”的声响，充作大堂吧的是一排同样年代久远的柜台，吧台上没有我们惯常看到的咖啡机，只有几只老式的咖啡壶在炉子上“扑哧扑哧”地冒着热气。

走廊不长，却窄，使得这条灯光昏暗的走廊在视觉上长了很多。这些年，上海的马路一直在垫高，因此，走廊的两边和尽头所有房间，都需要走下三格台阶。下沉式的房间，温暖而安静，有一种“窝”在里头的感觉。房间的墙是用黄泥糊的，白色涂料剥落的地方，可以看到细腻的泥质。左手边的墙上，是一排意大利式的灯饰，里面有着幽幽的灯光，给空间增加了神秘感。

这里几乎所有的家具和陈设都是古董，创办者特地从国外运来了很多上世纪20年代到50年代的家具。整个空间，几乎没有一样新的东西，让人们恍惚走进了一部黑白电影。年轻人没有见过这个样子的上海，几乎每一个角楼，都是粉丝们拍照打卡的好景观。

菜单上没有现代咖啡客熟悉的拿铁、卡布奇诺，只有煮咖啡，那种古老得像是几辈子之前人们喝的。一些上了年纪的客人，下午来时，点一杯煮咖啡，一份点心，安静地坐到傍晚，再点一份煮咖啡，一份吃的。

安静并不是WABI的主题，时空交错才是WABI这些陷在地下的小房间最精妙的所在。哪天有空，在哪里猫一个下午，走出大门时，你一定会有又穿越回来的感觉。

AKIMBO

愚园路是一条真实的马路，虽然很多人认为它风情万种，但烟火气始终氤氲在这条窄窄的马路的每一个角落，历史的脉络无比清晰。

如果说，WABI提供的是一种关于空间的怀旧回放，那么，被命名为“愚园百货公司”的那座曾经的邮局小楼，则展示了上海更加贴近现代、贴近市井的咖啡叙事方式。

小楼有自己的故事，文学大家施蛰存先生就曾经在这里居住，大师笔下的人来人往、家长里短，散落在小楼的角角落落。被改造成邮局，依然递送着南来北往的人们的故事。如今，一只白色的邮筒模型立在门口，让小楼的故事能找到它的过往。

虽然叫“百货公司”，一楼的一多半其实是一家咖啡馆。与大部分开咖啡馆的不同，这家名叫AKIMBO的咖啡店追求的是大空间。裸露的水泥天花板，工业风格的装修，里间是一大间近百平方米的大空间，人们可以在任何一个角落跟朋友喝咖啡聊天，不用担心打扰到别人或被别人打扰。只有在屋角很深处，你可以看到有木楼梯，有后门，才依稀见到施先生住在这里时的样子。

AKIMBO并不太在意自己所处的古老和历史，而是很卖力地活着自己的时尚与先锋。柜台上有醒目的海报，表明这里可以品尝世界一流的冠军豆。这并不是为了标榜自己的品味，而是因为，上海真的是一个咖啡文化的高地，只有在上海，才有更多的人会跟你一起用专业的方式来品尝咖啡。

平日里，喜爱咖啡的人们在满溢着咖啡香气的吧台前，看着愚园路上行色匆匆的摩登人士，品着精心制作的咖啡，享受着属于自己的安静一刻。或者，与三两好友、生意伙伴，在开阔的店堂里聊天开会，体验上海的生活方式。

而当各类时尚活动举办的时候，愚园百货又化身为时尚空间。上海国际时装周，这里是分会场之一，时尚人士争相走进这里，寻找新时尚中的老上海的身影；酩悦香槟的150周年庆典，这里是主会场，流光溢彩的展厅，再现了这家香槟巨头的辉煌历史，也再现了上海那流光溢彩的历史瞬间；纽约时装周中国日也在这里举办，曾经的东方巴黎魅力依旧。

熟悉愚园百货公司的人们都知道，这里其实是一个新的潮流胜地。跟很多展场相比，这里和生活、和咖啡联系在一起的时尚方式，可能更加上海。

虽然这里颇有几分高大上的意思，但弄堂里的居民依旧习惯从咖啡店前门进来，穿过店堂，从后门出去，抄个近路，店员们也习以为常。弄堂市井的生活方式和时尚摩登的各类活动两两相安，形成了愚园百货的咖啡叙事方式。这看上去不经意的经营，却恰恰是上海历史悠久的生活方式。

作者：青年报 杨颖 记者 孙琪

图片：由受访者提供，版权归原作者所有

原标题：《网红马路上的网红咖啡馆，温暖心中最柔的梦……》

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