保人类“医食无忧”？——沃尔夫农业奖得主畅聊基因技术

原创 羽华 世界顶尖科学家论坛

沃尔夫奖是极少数将农业单列为评选学科的国际主流综合科学大奖，因此，沃尔夫农业奖具有极高的声望。世界顶尖科学家协会（WLA）有多位沃尔夫农业奖获奖会员，在第三届世界顶尖科学家论坛（WLF）上不约而同地谈到了基因技术对解决世界粮食问题、保护物种多样性等方面的意义。

全基因测序有望引发第四次工业革命

2011年沃尔夫农业奖得主哈里斯·李文（Harris Lewin），是“地球生物基因组计划”（Earth BioGenome Project，EBP）负责人。李文介绍说，人类已知的真核生物有150万种，经过基因组测序的仅有6000种，而测序质量足够好、基因组进化特征被完全理解的还不到500种。

哈里斯·李文在第三届WLF上 图 | WLF独家

李文表示，如果能对地球上的各种生物进行基因测序，对生命机理的了解会有非常大的突破。这能帮助我们对抗新冠及未来可能发生的传染病大流行、提升农作物的产量和质量、有望引发第四次工业革命——生物经济的时代。

2014年沃尔夫农业奖得主雷夫·安德森（Leif Andersson）以大西洋鲱鱼为例，介绍全基因组测序如何促进渔业、乃至农业领域的可持续发展。大西洋鲱鱼是世界上最丰富的脊椎动物之一，种群数量巨大，曾经是古代北欧先民主要的食物来源。通过全基因组测序的统计数据，安德森区分了不同地理位置、环境中的鲱鱼种群。由此，根据种群而非单一的地理位置来设定鱼类的捕捞配额，从而保护生物多样性，实现可持续的水产品生产，彻底改变传统的渔业管理模式”。

雷夫·安德森在第三届WLF上 图 | WLF独家

基因工程创造新绿色革命

2000年沃尔夫农业奖得主古尔杰夫·库什（Gurdev Khush）回顾了20世纪的绿色革命：通过杂交育种，水稻、小麦、玉米等作为主粮的农作物种类增加、产量飙升，确保粮食安全，促进世界繁荣。”

基因工程的突破则正在创造新的绿色革命。通过基因工程开发的抗病虫水稻，已经在全球多国应用，使得产量增加，同时也节省了使用杀虫剂的成本，减少了环境污染。

古尔杰夫·库什在第三届WLF上 图 | WLF独家

2008年沃尔夫农业奖得主约翰·皮克特（John Pickett）同样寄望于基因工程改变作物，让它们更适应当代农业生产的需求。集约化农业生产中的肥料和杀虫剂，产生了大量温室气体和环境污染。而经过基因编辑的作物，可以减少甚至停用这些化学制剂，实现环境友好的可持续发展。

约翰·皮克特在第三届WLF上 图 | WLF独家

预告：

受以色列调整新冠防疫政策影响，2021年沃尔夫奖推迟至2月9日公布。

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