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同城生活,放不下的烟火德阳最抚人心

2020-12-09 17:40
来源:澎湃新闻·澎湃号·媒体
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刘姝是个80后 生长在德阳

在成都工作久了

连她自己都说不清楚

自己究竟是成都人还是德阳人

虽然早已在成都安家

但一到周末,她还是总要回德阳

陪陪父母,见见朋友

她说最享受晚上一家人在湖边散步的时光

积攒一周的疲惫和烦恼统统扫除

德阳于她而言,就是永远离不开、随时想回来的家

刘姝回德阳的一天

周五的下午3:00,刘姝乘坐地铁3号线到达成都医学院站

根据提示,她顺利找到摆渡车

刷卡买票上车

下午4:14分,摆渡车到达德阳五洲广场

在商场一楼,刘姝买了一些点心,开开心心回家了

从成都出发,地铁转直达德阳的摆渡车

如此方便,同城生活

像刘姝这样

往返成都、德阳的人并不在少数

也许是像她这样,习惯于双城生活

回家可随意选择地铁摆渡车、高铁动车、自驾

因为实在是太方便

或者是从小生在德阳、长在德阳

又或者是从外地过来,选择安家在德阳

哪怕仅仅只是一个游客

仿佛有什么魔力一般

不经意间

他们就爱上这样的烟火德阳

远眺主城区。摄影:米飞龙

来德阳你会发现一个很有意思的现象

德阳的街道

南北向皆取大山为名

东西向则借江河之意

于是则出现了

泰山路、华山路、长江路、岷江路……

似乎从建市之初

就寄予德阳打造山水宜居之城的厚望

德阳的路牌。摄影:冈仁波齐

每到冬季

成群的候鸟将会从遥远的西伯利亚

飞到德阳市区的旌湖过冬

于是,你将看到

远山、大湖、飞鸟、绿树、城市

共同构成一幅大气和谐的生态画卷

石刻公园里的银杏。摄影:米飞龙

德阳的生态

很难不说是这座“重装之都”的亮眼名片

去年,德阳市区环境空气质量优良天数达305天

街道上绿树成荫、公园遍布

生活在此的人们

既能享受到城市的方便快捷

又不失亲近自然的野趣

石刻公园里闲坐的市民。摄影:米飞龙

尽管已有非常好的先天优势

但德阳生态文明建设的脚步从不曾停下

在市区外围建设城郊森林体系

让绿色成为这座城市的底色

真正把德阳建设成一座山水宜居之城

东湖山彩林。摄影:米飞龙

也许是“川菜川剧之父”李调元故里的缘故

除了遍布全城数不尽的好吃的川菜馆以外

德阳每个区县都能数得上几个

极具代表性的美食

这些德阳特有的美味

就这样伴随着一代又一代长大

无论走多远,想起来都魂牵梦萦

德阳人称之为“家的味道”

摄影:冈仁波齐

来到旌阳区,一定要去孝泉镇

尝尝非常有特色的果汁牛肉

这一始于百年前的美味

精选肉牛的瘦肉,去筋杂油炸

并辅以数十种名贵中药、辣椒油、少许糖制作而成

入口化渣,麻辣香酥、余味绵长

孝泉牛肉。

罗江豆鸡,是豆不是鸡

很多人容易被它的名字所迷惑

它由僧人袁通儒发明

将黄豆熬出油皮之后晾干

再拌以多味佐料

颜色棕黄,绵软干香,咸香鲜麻

罗江豆鸡。

广汉除了有被大家熟知的三星堆之外

美食也是当仁不让

回锅肉作为川菜经典名菜

广汉的连山回锅肉更是经典中的经典

手掌大小的肉片只有0.2厘米厚

配上德阳酱油和川味豆瓣

吃起来肥而不腻、香气四溢

连山回锅肉。摄影:冈仁波齐

另外,缠丝兔也是广汉的另一大不容错过的美味

精选肉兔,金丝缠绕腌制而成

肉质紧实,咸香适宜

还象征幸福丝丝缠绕的美好寓意

广汉缠丝兔。

走在什邡街头

见得最多的就是板鸭了

板鸭由来已久

甚至在《王家尚食谱》古籍中曾记有

北宋大文豪苏东坡佐什邡板鸭游长江

作《赤壁赋》的佳话

这一腌卤精品,因在制作过程中

采用竹骨绷撑成板状而得名

皮色金黄、肉色红润、肥而不腻、耐久咀嚼

什邡板鸭。摄影:冈仁波齐

可能人还未到过中江

就已经听说过中江挂面的大名

面条细如头发丝,洁白空心

久煮不糊,不粘牙

下锅之后煮1~2分钟,浇上鸡汤

再配一个荷包蛋

味道相当醇厚巴适

中江挂面。

中江八宝油糕

中江的传统特色糕点

精心选用多种食材作为原材料

外观呈梅花状,表面油润光滑

油而不腻、外酥内细软、芳香绵糯

堪称糕点中之珍品

八宝油糕。

绵竹人的一天多是从一碗米粉开始的

炉子上的水刚刚烧开

食客们已经非常熟练地走了进来

“三两、牛肉、红汤”

随着老板一声应答便可放心入座

只需等候片刻、清晨的第一口美味即端上桌

吃罢之后只觉全身细胞都被唤醒

心满意足而去、开启新一天的生活

日复一日、几乎天天如此

足可见绵竹米粉在老百姓心中的地位

绵竹米粉。

而到了绵竹

自然不得不提“大唐国酒”剑南春

选取当地山区稀有的地下泉水

富含多种矿物和微量元素

“窖为酒之本”

窖池对白酒的酿造至关重要

剑南春有明清遗存至今连续使用的古窖池695条

有超出一般窖池400多种的酿酒微生物

才成就了剑南春作为中国名酒的典范

剑南春万吨陶坛库占地5万平方米,总共有23000多个陶坛,是目前中国最大的单一原酒陶坛陈贮库。

除了剑南春以外

绵竹的赵坡茶,同样大名鼎鼎

同时,由玫瑰产业衍生出来的

玫瑰花茶、玫瑰饼

都能让你将来自绵竹的问候带去四方

商以城在,城以商兴

商业,可谓是一座城市发展的命脉

提到一些大城市,总会脱口而出它的大商圈

例如上海的南京路、成都的春熙路……

夜色中的德阳。摄影:米飞龙

随着时代的变迁

商圈也随着城市化的进程

伴随着人们生活的脚步

不断由城中心外扩且多元呈现

文庙新天地。摄影:米飞龙

德阳,作为距离成都如此之近

且非常年轻的城市

获得无数商业青睐

在城市发展的进程中

展现着耀眼的光芒

令生活在此的人们

不断拓展出新的生活方式

感受着时尚更迭的速度和魅力

星巴克。摄影:覃淮

在老德阳人的印象里

南街依旧是最繁华的商圈

从90年代到新世纪

“一铺养三代”

一直是南街得以存在的神话

后来,洋洋百货开业

现代化的商场

走在时尚前沿的大品牌纷纷入驻

琳琅满目的商品

德阳人逛街又有了更多的选择

洋洋百货。摄影:覃淮

之后,盛唐摩尔

作为旌湖东岸一张靓丽的商业名片存在了很多年

随着凯德广场的开业

大型超市沃尔玛首次出现在德阳

开业当天,40个收银台要排队一小时才能付款走人

火爆程度空前

已经开业7年的德阳上美广场

作为市中心的大型商业城市综合体

带给德阳市民全方位的一站式消费体验

德阳上美广场。摄影:覃淮

如今,德阳的城市版图以旌湖为中心

正不断向南北扩张

2016年,万达广场在德阳横空出世

这一巨型城市商业综合体的进驻

迅速提升了德阳的商业档次

星巴克、万达影城等一线品牌也随之入驻

德阳人的消费与生活方式都有了全新的升级

而以此为起点

德阳

也将不断勾勒起一卷宏伟的商业蓝图

万达广场。摄影:覃淮

即便不是一个德阳人

在德阳生活几日

你都能感受到她的舒适便捷

怡人的气候、便捷的交通、和谐的生态

数不尽的美食、繁华的商业

张扬着这座城市不可估量的生命力

我们正拥抱着一个幸福宜居的烟火德阳

同样也期待着

拥有无限可能和发展潜力的未来德阳!

摄影:Anyu

图文内容由“漫成都”原创,并授权转载。

原标题:《同城生活,放不下的烟火德阳最抚人心》

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