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上海|值得一试的热门时髦餐厅

2020-12-14 18:27
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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原创 Lulu Lulu的旅行日记

11月的上海,月初还是身穿短袖的夏日,上周去就已经进入了连续的阴雨状态。

虽然魔都已经正式入冬,但好在天气还不算太冷。(毕竟我在北京已经能在家里就尽量不出门,一定要出去也基本是从车库到车库的节奏……��)

几次的上海出差,选了最近心水的几间餐厅,分享给你们!

WS Cafe & Lounge
之前在淮海路经过的时候,几度透过玻璃留意到这家颇有设计感的店。这次终于有机会来试一试,入内就发现原来这不但是餐厅,更是一个结合家居、花艺、艺术、美食美酒的复合空间。
配色缤纷的鲜花,风格独到的餐具、小物、香氛,乃至家具,吊灯等等,选品还是蛮丰富的,用餐之前不妨先逛逛看~而陈列与用餐区域交融在一起,感觉十分放松。

其实这家WS SPACE已有6年之久,今年年中由设计师吴滨重新翻新打造,又有了耳目一新的面貌。

硬朗的混凝土质感,衬着柔美的幔帐;桌面精致的花艺,墙上随性的速写;绿植与藤编的灯具相映;风格混搭且融合,散发着让人心旷神怡的度假气息。
餐点虽然没有环境出彩,但也还算OK。

和风、中式、西餐...混搭的意味。最有意思的是松露pizza,加入了中国味的咸蛋黄,竟意外地很配,比较推荐~其它选择还有海胆意面,和牛丼饭等等,酒煮青口贝也加入了藤椒的元素。

甜点应该也是这家餐厅的主打。我们点了蒙布朗和拿破仑口味都还不错。据说融合上海味道的下午茶set也很受欢迎,下次来可以试试看~

WS Cafe & Lounge

地址:淮海中路1298号永隆商厦1楼

电话:64227716

营业时间:周一至周四&周日 11:00 - 23:00

周五至周六 11:00 - 23:30

LUNEURS
LUNEURS也是最近城中很火的一家brunch店。被照片所吸引而来,现场果然没让人失望。只是没有赶上一个晴朗的日子,享受阳光洒进来的通透感。

挑高的天花,空间感十足。绿植从上延伸下来,一整面墙摆满了林林总总的装饰。

靠窗一排的藤编沙发营造出一个个小包厢的感觉,米色与草绿的配色也是十分和谐养眼。环境悠闲,绿意盎然。

LUNEURS其实就是在幸福里很火的法式手工冰淇淋面包坊所开的brunch餐厅。

看见柜台像艺术品一样展示的可颂们,已经食指大动了。

这里的点单方式很特别。餐点的分量都是小小的,你可以选择3、5或7道的set,然后从整个菜单中任意挑选。Bakery,主菜,沙拉,甜点等等都有。

蛮适合几个朋友一起,点上满满一桌share的。每个品种都可以品尝到。

我们是两个人用餐,点了5道分量就刚刚好。热腾腾的番茄奶酪烘蛋用自家制法包蘸着吃,很适合冷冷的冬日。Granola酸奶的特别醇厚浓郁,口感丰富。

食材搭配都十分健康,是周末brunch的好去处。

LUNEURS(国贸汇店)

地址:华山路1901号国贸汇L2

电话:19512318973

营业时间:11:30-17:00

Alimentari Grill
这天约朋友到新晋的园区陕康里逛逛,就选择了这家Alimentari Grill用brunch。Alimentari在魔都已经有好几个分号,可以说是开一家火一家,而Grill主打的就是烧烤。

推开门就像是走进了意大利的小小杂货铺。

酒柜上,收银台前都放满了各式各样的酒、调味料、小吃、食材等等,很多都是从意大利选购来的。

而最吸引人的还要数冰柜里琳琅满目的火腿、chees和橄榄,十分道地正宗。挑花眼了不妨让店员推荐一下。

室内装潢是Alimentari一如既往的意式乡村风。异域风情的花砖,搭配可爱的海报和复古的灯箱,氛围很chill。天气好的时候,记得一定要选择户外的位置,晒着太阳实在太惬意了。
最值得夸一夸的还是这里的出品,菜品基本可以盲点不踩雷。不可错过的是烤芦笋,鲜嫩多汁还带着炙烤香气。Burrata cheese也是店里的招牌,我们点的酥炸做法,配上烟熏番茄汁和罗勒,香浓不腻。

Alimentari Grill

地址:康定路358号3栋101室

电话:62889009

营业时间:10:00-22:00

PASS RESIDENCE
巨鹿路上的小酒馆PASS RESIDENCE给了「来来往往的住客」一个驻足尝鲜的地方。门面大大的灯箱招牌有些不加修饰的街头感,而内里的装潢也有是随性粗旷的。墙上甚至还留着上一家店留下来的涂鸦,砖墙和铜质点缀勾勒出工业感。
据说这家店是由城中颇有名气的贵州fusion菜「Oha Eatery」的主厨主理的。所以菜品虽然偏向意式,但也融合了很多创意在里面。不时从中能够发现一些中式在地的食材和调味,不走寻常路。
酥脆的椒盐小河虾和鱿鱼,筋道的牛尾手工意面,果木炭烤比目鱼都非常推荐。虽然食材混搭,但呈现的口味还是可圈可点的~店里的酒单也十分丰富且用心,适合三五好友来小聚一下。

PASS RESIDENCE

地址:巨鹿路318号

电话:15300750579

营业时间:12:00-15:00;17:30-22:00

THE PEACOCK ROOM
一直心心念念的THE PEACOCK ROOM孔雀厅,正好上周爱马仕在这里做了午宴,就借此机会来打卡了。首先被吸引的是这里华丽摩登而不失东方韵味的装潢。

由巴厘岛AMAN的英国设计师 Andy Hall担纲室内设计。整个空间就像是艺术馆一样,被金色镂空的装置包裹。加上灯光的衬托,雍容而绚丽。

THE PEACOCK ROOM孔雀厅的名字是来源于是美国著名印象派画家James Whistler一件著名的室内装潢作品「THE PEACOCK ROOM」。

而店里也收藏了许多艺术品,韩国艺术家Kim Joon的作品Bird Land Lacost,耀目的镶钻孔雀......

孔雀厅主打的是川菜,却完全跳脱了对川菜的固有概念。从选材烹饪到摆盘食器,出品都十分精致考究,极富创意。

例如这道看起来清澈,但口味浓醇的花胶鸡牛汤,喝得出料理的用心。鱼香蒸鳕鱼有川味的辣,柔和不抢鱼鲜。

仙气飘飘的金钩什锦冬瓜盅和最后的甜点拼盘味道都很惊喜,是最近吃到最好吃的川菜餐厅之一了。口感丰富多样,不会单纯的重口味,不太能吃辣的小伙伴也可以来品尝看看。

THE PEACOCK ROOM孔雀厅

地址:兴业太古汇南园S301

电话:52391999

营业时间:11:30-14:00;17:30-21:30

MIKAKU
要不是朋友推荐,我很可能还会错过这家极小的MIKAKU,这大概也是它叫做mini店的原因。门面和装潢颇为低调,「未完成」的墙面,砖瓦和水管外露,桌椅也是简单的木质,一派「赤贫」感的工业风。
而让MIKAKU人气爆表,成为排队打卡小店的原因,就要数他们家的两款网红单品,提拉米苏松饼和爆炸巧克力。虽然罪恶感满满,但味道真的很不错。看那澎湃的外形就足够诱人了。
浓郁巧克力加上奶油,再撒上可可粉,甜中微苦,满嘴都是巧克力的浓郁,十分满足。而提拉米苏松饼则是用舒芙蕾松饼代替了提拉米苏中饼干的部分,口感软绵湿润,值得一试。

MIKAKU(MINI店)

地址:云南北路20号

电话:13167181003

营业时间:11:30-18:00(周一休息)

你们在上海都有什么私藏好店,也在评论区跟我分享一下吧~

原标题:《上海|值得一试的热门时髦餐厅~》

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