2000万粉丝美食博主王刚，来成都开卤味店，瞬间火了

最近，成都人又开始“追星”了

不过追的不是演艺界明星

而是美食界的大V~

“美食作家王刚”

很多成都好吃嘴都认识这位美食博主

一个曾经普通餐馆的厨师长

凭真·硬核的美食教学视频吸粉无数

现在各大社交平台上粉丝超2000万

视频播放量经常破百万~

不想开店的厨师不是一个好网红

前几个月

这位厨师界的超级网红

悄咪咪把自己的餐饮店开到了成都！

2020年7月

成都7号地铁线琉璃场站C出口

一家叫做“宽菜卤味”的卤味小店悄然开业

图据@指玄

刚开始没咋个宣传

很多人都不晓得

直到11月中旬王刚老师更新了一条视频

大家才知道

原来王师傅和团队在成都开店了~

王师傅特别实在

他认为现在很多网红店

都是前期用流量把客人引到店里面

但久了却就做不起走了

他想凭实力看看

是否能够经得起成都市场的考验

3个月后，王师傅觉得产品已经可以了

火候到了~于是“官宣吧！”

四川好吃嘴儿们不会陌生

王刚喜爱用宽油（意为大量的油）

视频中经常出现“宽油”一说

观众一看到就会打出“宽油劝退”的弹幕

这家卤味店名为“宽菜”

也是很有王刚老师的标签了~

自从晓得王刚新店开业

成都的吃货们都按捺不住了

看了这么久的视频

是该来下下单支持一哈了

店铺还没开的时候

外面就排起了长长的队

不需吆喝不需大张旗鼓

这排队的阵仗

就是成都人对一家店最大的认可

图据@小黄线就是坠吊的

每天上午10点半和下午3点半

是卤味店上新菜的时间

不大的店铺里面挤满了人

6个服务员在忙前忙后

图据红星新闻

这人头攒动的架势

感觉抢到就是赚到……

不少网友反应去晚了很多菜品都卖光了

图据@小黄线就是坠吊的

卤味店内菜品

分为五香系列和酱香系列

主要经营菜品有

特色钵钵鸡、甜皮鸭、香辣鸭头、

蒜香鸡脚、香辣兔腿、香辣兔头等

图据成都范儿

最便宜的菜品是

6元一个的香辣兔头、香辣鸭头

最贵的是86元一斤的卤肥肠

图据@仙女颜究所

这些卤菜的口味如何？

来看网友们的一线测评：

甜皮鸭

▼

据@NARU：

第一次没买是想王刚老师自贡富顺

咋个还抢乐山生意呢

后来吃了就觉得该早点上车

据@颠覆代言人007：

甜皮鸭当属NO. 1

不愧为限购半只的镇店之宝！

个人觉得觉比乐山的甜皮鸭好吃

图据@NARU

据@范姐儿：

皮薄且微脆

切开了依旧皮肉相连不分家

返着甜味的鸭子获得朋友们一致好评

香香香，不会有不好的鼾甜哈哈

图据成都范儿

红油钵钵鸡

▼

据@三十夜皆明：

性价比很高，味道也不赖

据@阿喵鼓捣猫呢

素菜太便宜了，好大一碗才六块

肉菜种类还蛮多

选好之后会再给拌一下

图据@不想吃成胖嘟嘟

据@王欣欣闲闲滴：

很香很入味的红油

吃完用来蘸饺子也是极好的

图据@C妹吃成都

兔腿

▼

6块一根，肉多入味

据@咸鱼真的不想翻身：

兔腿不大，但是真的很好吃！

红油香味很重、很香、很浓郁

兔肉嫩而不柴也吸足了味道

据@三十夜皆明：

肉质紧实，风味独特

招牌兔腿，值得一试

图据@打心眼里我就是淑女

柠檬鸡爪

▼

据@汪妹儿97：

鸡爪又肥又软又Q弹

酱汁也完全浸入肉中，完美！

图据@汪妹儿97

酸辣猪蹄

▼

据@cocot_db:

非常喜欢！

猪蹄入味，肉质Q弹，味道丰富

酸辣味道让人食欲大发

图据@HIDEYUN

兔头

▼

据@画画不非：

和双流那边的老妈兔头不一样

各有千秋

图据@浣熊不是小熊猫

图据成都范儿

做餐饮不容易

尤其是在成都做餐饮

不过看王刚老师人气，生意不得愁~

美食之都上新，你去吃过没？

综合：红星新闻、成都范儿、大众点评、微博等

原标题：《2000万粉丝美食博主王刚，来成都开卤味店，瞬间火了！》

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