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从农场到餐桌, 这家餐厅打造出生态「有机餐厅」(文末有福利)

2020-12-03 19:23
来源:澎湃新闻·澎湃号·媒体
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快节奏生活让人们逐渐与脚下的土地疏远,却也因此让人更加向往亲近自然的生活方式。绿色食材的来源, 也成为我们追求美味的考量因素之一。

它来自何处?由谁料理?哪里能吃到?或许我们能在江滨东路63号的有机餐厅里找到答案。

有机餐厅自有蔬菜种植基地,鸡鸭也是自己养的,不吃一颗饲料,全是玉米、剩饭,菜叶等实物喂养。

好味道,必然是来自好的食材。有机餐厅的食物,不止原材料有机,就连烹饪用的水和油都是有机的高端品质。

滋补乌鸡煲

滋补乌鸡煲色泽鲜润,味道鲜美,经常饮用乌鸡汤,还能增强人体的免疫功能,对抗衰老也有较好的效果。

黑猪小肠

它的营养价值比较丰富,里面含有大量的钙离子、镁离子、硫胺素、核黄素等成分,摄入人体之后,不但可以起到补钙、补铁的作用,能促进血红蛋白的生成,改善缺铁性贫血,而且可以在一定程度上营养神经,降低口腔溃疡发生的概率。

黑猪肝

黑猪肝含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用,可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。

冰草

吃起来也很特别,味道很淡,但是口感冰爽,沁人心脾。富含有天然的植物盐、氨基酸、胡萝卜素等物质,食用后既解渴又补充营养盐分,是一种高营养价值的蔬菜。

肉沫蒸蛋

肉末蒸蛋的鸡蛋是有机鸡下的,口感美味,而且营养价值高,鸡蛋所含的蛋白质含量非常高,多吃对人体非常好。

黑猪肚

黑猪的这一部位肉质特别柔韧,入口有嚼劲,非常受欢迎。据说经常吃黑猪肚还有养胃的作用。

黑猪五花肉

黑猪生活在橡树林间,以橡果为食,肥膘少,肥瘦比例合理,它的脂肪渗透进肌肉里,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,口感细嫩,味道鲜美,这部分的瘦肉也最嫩且最多汁的。

松茸鸭煲菌菇汤

松茸鸭煲菌菇汤其营养价值和药用价值都极高,不仅可以提高免疫力、抗衰老养颜,还可以抗癌抗肿瘤。

看到了这么多美食是不是垂涎欲滴?赶紧去江滨东路63号的有机餐厅!吃饱喝足,隔壁就是知心恋健康管理中心,盐浴、头皮护理、汗蒸、量子治疗仪等理疗项目应有尽有。

精油

盐浴

理疗间

头皮护理间

泡澡间

理疗床

有机餐厅联合知心恋健康管理中心,主打养生、有机的健康生活方式。让你能在餐厅也能享受的健康美味的有机食物。

福利一

活动期间,凡进店一次性消费500元以上,即送理疗和泡澡各一次。

福利二

特价套餐,购购购!

套餐1:黑猪肉末蒸蛋或黑猪五花肉+时令蔬菜2份=68元

(推荐1~2人食用)

套餐2:黑猪肉末蒸蛋或黑猪五花肉+时令蔬菜3份+番茄蛋汤=168元(推荐3~4人食用)

套餐3:黑猪肉末蒸蛋或黑猪五花肉+时令蔬菜3份+白切鸡+番茄蛋汤或豆腐羹=268元

(推荐4~5人食用)

套餐4:黑猪肉末蒸蛋或黑猪五花肉+时令蔬菜3份+域农黑鸡煲+白切鸡=328元

(推荐4~6人食用)

套餐5:域农鸭煲松茸菌菇汤+黑猪肉末蒸蛋+黑猪五花肉+时令蔬菜4份+冷盘4份=480元

(推荐7~9人食用)

福利三

单点用户,时令蔬菜买一送一(例:点了20元的一份时令蔬菜,可赠送20元以内的其他蔬菜),选择蔬菜买一送一的顾客,不可与活动一共同享受。

原标题:《从农场到餐桌, 这家餐厅打造出生态「有机餐厅」(文末有福利)》

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