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在广东,每隔一百米就有一家美宜佳

2020-11-24 14:22
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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原创 鸡神 青年横财发展会

最近,咱横发会的张大博来广东出差,我在广州盛情接待了他。

傍晚,就在我们随意逛gai的时候,大博却突然神色严肃地问了我一个问题:“你们这里,怎么走几个路口就会有一个美宜佳?”

我猛地一惊,因为我不曾想到这位初来乍到的西北侠客,竟然一眼就发现了我们广东的秘密。

这个秘密,就是广东镇东之宝——美宜佳。

在网上,凡是看到抢劫便利店的新闻,美宜佳几乎都是主角:

有单枪匹马冲进便利店的:

还有一群人持刀鱼贯而入的。2017年,潮汕的三名男子蒙面半夜持枪持刀的美宜佳超市:

“茂名信宜城北加油站隔离的美宜佳,一男子正在上班,突然被十来名男子持棍刀与酒瓶等物品向头部身体持续敲打,头部被打得头破血流。”

△视频来源:虎扑

值得注意的是,一旦涉及关于抢劫美宜佳事件的讨论,都会让原本只是在步行街里谈笑风生的JRS统统严肃起来:

对于众多抢劫犯来说,美宜佳便利店,间接就是他们犯罪的圣地。

然而,对广东本地人来说,只要一提到美宜佳,大家的反应首先都是倍感亲切,因为它实在是随处可见:

百度指数上关于“美宜佳”三字的统计,广东是当之无愧的第一名,基本垄断了全国的搜索量:

而在由中国连锁经营协会发布的《2020年中国便利店门店数量榜单》中,美宜佳在全国的门店数量已经突破了两万,其中绝大部分都是来自广东:

△第一是中石化易捷,这没得说,央企混改的标杆

△美宜佳的全国门店数量,仔细一看,会发现南北的割裂

美宜佳在广东有多常见?地图可以给你答案——城市里的数量都大多在三位数以上:

对比麦当劳和肯德基,你就知道美宜佳在广东的地位有多高:

△麦当劳

△肯德基

围绕珠三角一带,美宜佳的数量甚至纷纷破千:

有的人甚至认为只能在广东才能看到美宜佳,一旦出了粤关,你就找不到它们。

但也无怪乎他们会有这种极端的想法,因为事实也许就是:

今天你在街角看到一家美宜佳,明天可能就在原地看到第二家。

△左边其实是盗版的

有感于这样的现状,广东人又发挥了他们独特的创造力,用“百米两间”这个词来形容家门前美宜佳百花齐放的盛况:

即便冒着会被举报的风险,狂野的生意人却丝毫不在意是否会被拷打,因为他们的开店热情一旦付诸实践,就能成为广东最艳丽景象。

这还得回到20世纪末来说。

1997这一年,香港回归、重庆直辖市设立、三峡工程截流成功,同时也是大家认知中美宜佳的诞生之始。

然而,鲜有人知的是,它真正的创立,还要再往前一点点,追溯到1990年。

△20世纪90年代的东莞

20世纪90年代伊始的东莞,打工者数量庞大,服务业范围广泛,超市发挥着越来越重要的作用。

无论是深入货架间的零食饮料,还是柜台前的橡胶制品,需求量均以肉眼可见的速度变大。

△图源:澎湃新闻

就在1990年,原为东莞市商业局副局长的叶志坚,被调任到东莞市糖酒公司担任总经理,从庙堂走进了江湖。

但出生于1951年的叶志坚,其实早已经是老江湖——他被人亲切地称为“坚叔”,是东莞零售行业协会的会长,为东莞本土商业引进资源,也见证了东莞零售业的成长。

1990年8月的某一天,叶志坚突然灵光一闪,想着一个问题:为什么不尝试将国外流行的连锁式超市模式引入中国来呢?

心动不如行动,叶志坚赶紧来到东莞虎门,并在这个地方开设了美佳超市,以此作为他的第一场实验:

△美佳超市被认为是国内第一家连锁超市,意义重大

短短六年时间,美佳超市就以一股狠劲遍布东莞的乡镇地区,门店数量几乎达到50家,但这并不代表可以与其他超市抗衡。特别是在1997年,当家乐福、大润发、沃尔玛等超商也进军中国内地的时候,位于珠江口的东莞也受到了冲击。

但老江湖就是老江湖,已经嗅到商业竞争味道的叶志坚也意识到,相比于进入国内的庞大企业,美佳短短几年的经验尚不能与之抗衡,那既然大的大不了,那变小还不行吗?

于是他决定再实施一场大胆的实验,那就是将过往美佳超市的超市模式统统改成了便利店模式,并成立了美宜佳便利店有限公司(M.Y.J),俩字的美佳变成了仨字的美宜佳:

△来源:天眼查

这次尝试,让美宜佳就像春天起飞的蒲公英,包裹住整个珠三角——2003年11月,广州开出第一家门店;2004年8月,深圳开出第一家门店……到了2007年,美宜佳在东莞的厚街开出了第1000家门店:

△2011年已经破了3000

到了2014年3月,美宜佳更是不满足于在本土发展,开始进军外省。于是,同年4月,美宜佳便将它LOGO的大弯钩挺进了厦门——这是美宜佳的第一间省外分店。

△官网上有相关的信息记录

△福建第130间店

而随后就是继续发展。从2016年深入湖南,到2017年挺进湖北、江西,美宜佳在两年内逐渐占据了整个中国的南部,门店总数破万。

时任中国连锁经营协会会长的郭戈平,也对美宜佳的成绩做出评价:“一万家店标志着什么?它是中国便利店的最大规模。不仅是美宜佳发展的里程碑,也将载入中国零售业发展的史册,中国连锁企业跨入了万店阶段。”

△官网上的门店分布图

就在今年5月,美宜佳的全国门店数量正式突破两万家,这意味着中国的便利店之史再次被添上浓墨重彩的一笔:

然而,在大家看到它出彩一面的同时,美宜佳却在广东的市场中悄悄饱和。新的店主们考虑到投资成本,再想塞也塞不进了。

于是有人劝道:“开美宜佳,不如养猪鸭”,但对于拥有钢铁意志的广东人来说,他们也管不了什么饱和不饱和,反正摁开就是了:

△抢到好位置就可以赚大钱

为此,美宜佳想出了一个绝招来解决问题,但却万万没有想到,这招实在是太猛,让各路广东店主们彻底喷了,祖安模式当场开启:

△有人甚至把指导员比作棕色的粘稠物

是什么,让美宜佳的店主们如此愤慨?

在大学里,有辅导员专门整治不听话的学生;但在美宜佳里,却有“指导员”,专门“维修”店主们开店的乱象。

△来源:前程无忧

然而,原本店主们以为只是简单对线、轻松整理,就能符合指导员的心意,但却没有想到原来指导员要维修的不是店面,而是店主:

△网上流传的美宜佳指导员聊天记录

图源微博

△指导员私聊老板说拿规章弄他

在指导员的眼里,没有美宜佳老板,只有美宜佳打工仔,所以维修起来就特别容易:

这逐渐让一部分的店主无法接受,进而考虑起转让事宜。对于店主们来说,既然不想被指导员维修,那就自我维修,而最便捷的办法就是赶紧转让、逃离。

△旧老板和新老板对接好了,指导员却在中间一直拖

一间美宜佳转让或许并不代表什么,但是一堆美宜佳转让那就能说明问题:

而有过开店经验的过来人,转让成功后都纷纷告诫新手谨慎开店:

对于我们这些单纯去消费的人来说,美宜佳的集体转让堪比是一场大型“自我检修艺术”,店主们在店面转让后则宣布退圈,临走前也不忘向着互联网太空发一条广播:不要开店!不要开店!不要开店!

难道在广东,经营一家美宜佳真的有这么艰难?

在美宜佳官网上,你可以找到有关加盟流程的信息:

△一套流程下来你就能成功开业

详细的资料如下,有申请资格、选址标准和设店标准:

△官网数据还停留在上一年,所以门店数还是16000左右

十年前,要想开一家美宜佳,只需要十五万,并且需要带现金:

△当时还没有移动支付,想象一下你拉着一大箱现金走在路上,原来只是为了开一间小卖部

但现在,美宜佳开店流程所需要的费用,官方给出的理想金额大概是25万—30万元人民币,相当于一辆本田雅阁:

△最终还是要视实际情况而定

而不想遭受维修毒打的准店主们,开始另辟蹊径,他们注重形式而不在意内容——只要我把店名改成美宜佳,那我也变成了美宜佳的店主:

△但咱横发会不建议各位家人们这么做,这是妥妥的侵权

不过,虽然大部分人认为经营美宜佳的确很坑,但对于一直活在广东这片土地的人来说,美宜佳,却是一直开在心里的。

△你记忆中的美宜佳,到现在仍然陪着你,从未改变

而对于非广东人的张大博来说,一个“百米两间”的戏谑或许可以信手拈来,但在热衷到美宜佳买日用品的广东人眼里,买到的是不是真假烟酒其实并不是重点。

在美宜佳发生的所有事、痛苦的店主、邪恶的指导员,也不能完全消解掉美宜佳对于广东人的意义,毕竟美宜佳带给他们的,除了便捷的消费之外,还有生活的态度。

△只要你来,我们就是更亲近的伙伴

△在官网上,你甚至能看到十几年前员工在上面分享的感悟

而且他们比谁都明白:

△绝大部分广东小孩放学后的第一件事,必然是冲向美宜佳

参考资料:

《美宜佳低调渗进广州年底达350家成老二》,来源:南方都市报,2010.8.6

美宜佳官网,

https://www.meiyijia.com.cn/

前程无忧,

https://msearch.51job.com/jobs/all/116542306.html?rc=03

设计/视觉:小李老师

原标题:《在广东,每隔一百米就有一家美宜佳》

阅读原文

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