传统月饼为什么卖不动了?今年中秋你买月饼了吗?
中秋节将至,月饼销售市场却没了往年的热闹,“月饼难卖”成为业内普遍共识。据红星新闻报道,今年的月饼市场,打折、低价成了关键词。在线下商超,月饼礼盒提前半个月就开始打折促销;高价月饼礼盒难觅踪影,中低端价格月饼则成了销售主力。酒店渠道的销售也同样感知到了月饼难卖。杭州一家五星级酒店管理人员表示,今年(酒店)月饼都不太好卖,去年该酒店月饼销售指标是80万元,今年则降到了15万元。还有五星级酒店已经不再销售自家品牌月饼。
你今年买月饼了吗?豆沙馅、五仁馅、云腿月饼、苏式鲜肉月饼.....你最爱哪个口味?为何如今中秋节的传统美食卖不动了?诸多看法,一起聊聊。
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