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西安两超市被检出生鲜食品不合格,存鲜乌鸡含禁用药物等问题

西安晚报微信公众号
2017-12-24 16:18
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本文图均为 西安晚报微信公众号 图

近期,陕西省食品药品监督管理局抽检炒货食品及坚果制品、酒类、饮料、食用农产品、乳制品等5类食品530批次样品,不合格样品12批次,其中涉及我市人人乐超市、永辉超市销售的生鲜食品。

据介绍,此次抽检的炒货食品及坚果制品68批次,不合格1批次;酒类48批次,不合格5批次;饮料109批次,不合格4批次;食用农产品301批次, 不合格2批次;乳制品4批次未检出不合格样品。

不合格产品涉及我市的有:西安市人人乐超市有限公司文苑路购物广场销售的鲜乌鸡,恩诺沙星检出值为189μg/kg,标准规定为≤100μg/kg。检验机构为陕西出入境检验检疫局检验检疫技术中心。恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物,在预防和治疗畜禽的细菌性感染及支原体病方面有良好效果。我国农业部规定产蛋鸡禁用该类药物。长期摄入喹诺酮类药物超标的动物性食品,可引起轻度胃肠道刺激或不适,头痛、头晕、睡眠不良等症状,大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。

陕西永辉超市有限公司西安曲江池东路分公司销售的鸭胗,氯霉素检出值为0.12μg/kg,标准规定为不得检出。检验机构为陕西出入境检验检疫局检验检疫技术中心。 氯霉素在畜禽产品、水产品、乳制品及蜂产品中都会存在残留现象。氯霉素在食品中的残留会严重影响人体尤其是婴幼儿的身体健康。目前,氯霉素在家禽产品、牛奶以及蜂蜜中的残留已成为政府监管和企业自检的必检项目。

目前,对上述抽检中发现的不合格产品,生产企业所在地西安市、延安市、榆林市、府谷县食品药品监督管理局已责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;经营单位所在地西安市、延安市、咸阳市、榆林市、府谷县食品药品监督管理局已要求有关单位立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。

查处情况于 2018年2月25日前报省食品药品监督管理局并向社会公布。 (原标题为《西安两家超市里生鲜食品竟然检出了……你还在吃吗?》)

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